Софья Вереск (heather_we) wrote,
Софья Вереск
heather_we

Category:

Природа 7 самых специфических и запоминающихся запахов. Запах дождя

Почему гроза и айфон пахнут одинаково (и нам это нравится). Изображение №2.

Очень хочу рассказать вам о волшебных запахах, о самых специфических из них, о тех, что запоминаются лучше всего.

Итак! За три дня мы узнаем...

Природу 7 самых специфических и запоминающихся запахов


Запах дождя

НЕКОТОРЫЕ УЧЕНЫЕ СЧИТАЮТ, ЧТО ЛЮДИ УНАСЛЕДОВАЛИ ЛЮБОВЬ К ЗАПАХУ ДОЖДЯ ОТ ПРЕДКОВ, урожай которых напрямую зависел от дождя. Но что делает запах дождя таким приятным?

Запах дождя в научной литературе называется петрикор. Он появляется, когда дождь идет после продолжительной засухи. Термин (πέτρα — камень, ichor — нетленная кровь богов в греческой мифологии) был придуман в 1964 году австралийскими учеными, которые изучали запахи влажной и сырой погоды. В итоге они выяснили, что аромат дождя, напоминающий также запах влажной земли, состоит из нескольких составляющих.

ВО-ПЕРВЫХ, некоторые растения в засушливый период выделяют эфирные масла, которые оседают как на листьях и стеблях, так и на других поверхностях. Когда идет дождь, эти масла попадают в воздух.

ВО-ВТОРЫХ, в почве живут бактерии актиномицеты, которые образуют нитевидную систему, похожую на мицелий (грибницу). В засушливое время микроорганизмы выбрасывают свои споры, которые поднимаются в атмосферу каплями дождя. Так во время дождя в воздухе появляется субстанция, напоминающая аэрозоль и состоящая из масел растений и спор актиномицетов. Вдыхая эту субстанцию, мы и ощущаем особый запах. Кстати, актиномицеты распространены по всей планете, поэтому дождь везде пахнет одинаково.

В-ТРЕТЬИХ, еще один аромат, который всегда ассоциируется с дождем, — модификация кислорода озон (O3). Во время грозы разряд молнии способен разделить в атмосфере молекулы кислорода и азота, и они, в свою очередь, трансформируются в другое вещество — оксид азота, который взаимодействует с другими химическими веществами в воздухе и образует озон, имеющий «запах свежести», слегка напоминающий хлор.
Tags: запахи, интересно, наука, химия
Subscribe
promo heather_we january 17, 2015 17:21 9
Buy for 20 tokens
Запах мороза ЗИМА ВСЕГДА ПРИНОСИТ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ НАБОР ОБОНЯТЕЛЬНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ, САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ ИЗ КОТОРЫХ — «ЗАПАХ МОРОЗА». Разумеется, никакого особенного химического вещества мороз не выделяет (а лёд, как известно, не имеет запаха). Причины его появления кроются в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments